Balades en Brie |
Lexique
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Abbatiale : Église principale d'une abbaye ou d'un monastère. Si la Brie a compté pendant l'ancien régime de nombreux monastères et couvents, peu d'églises y gardent la dénomination d'abbatiale aujourd'hui. Parmi elles, on notera surtout l'abbatiale Notre-Dame de Jouarre ou l'église abbatiale Saint-Pierre-Notre-Dame-des-Ardents à Lagny-sur-Marne.
- Abside : Partie, le plus souvent semi-circulaire, qui clôt le choeur, et par extension la nef, d'un église L'abside de la collégiale Notre-Dame-de-l-Assomption de Crécy-la-Chapelle, composée de douze pans, est un exemple unique dans l'architecture religieuse.
- Brie (Fromage) : Fromage a pâte molle à croûte fleurie élaboré traditionnellement dans les fermes briardes. On dénombre cinq variétés de brie sur l'ensemble de la région (Meaux, Coulommiers, Nangis, Melun, Monterau), mais seuls les bries de Meaux et de Melun font aujourd'hui l'objet d'une appellation d'origine contrôlée.
- Brie champenoise : Partie de la Brie dépendant traditionnellement du comté de Champagne. La Brie champenoise s'étend des environs de Provins à l'ouest jusqu'à Esternay et Sézanne à l'est.
- Brie française : Partie de la Brie traditionnellement rattachée au royaume de France et s'étendant autour de Brie-Comte-Robert. C'est la partie de la Brie la plus proche de Paris.
- Brie pouilleuse : Partie de la Brie s'étendant au sud de Château-Thierry, aujourd'hui principalement dans le département de l'Aisne. Le terme "pouilleuse" est utilisé pour la designer en raison de ses sols plus pauvres que ceux des autres régions de la Brie.
- Chevet : Partie extérieure de l'extremité d'une église, correspondant à l'abside en architecture intérieure. Le chevet de l'église abbatiale Saint-Pierre-Notre-Dame-des-Ardents de Lagny-sur-Marne est l'un des plus beaux de la Brie.
- Collégiale : Église dont le service a été confié à un chapitre cannonial, ou collège de chanoines. Parmi les plus importantes collégiales de la Brie, on peut compter Notre-Dame-de-l-Assomption a Crecy-la-Chapelle et Notre-Dame de Melun.
- Communauté d'agglomération : Découpage administratif français regroupant plusieurs communes, cumulant plus de 50 000 habitants et intégrant une commune de plus de 15 000 habitants. La communauté d'agglomération peut-être décisionnaire, par délégation, sur un certain nombre de compétences traditionnels de la commune, dont le tourisme.
- Communauté de communes : Découpage administratif français regroupant plusieurs communes, auquel est délégué un certain nombre de décisions et de responsabilités (aménagement du territoire, politique sanitaire, tourisme...). Dans le cadre de la loi française, les communautés de communes ne sont pas soumise à un minimum de population pour exister, mais doivent présenter un territoire ininterrompu et sans enclave.
- Fabrique : Élément d'architecture décoratif d'un parc. Si certaines fabriques, telles les glacières, peuvent avoir un but utilitaire, elles sont la plupart du temps construites dans un but uniquement ornemental.
- Glacière : Fabrique le plus souvent édifiée dans le parc d'un château, et servant à la conservation de la glace. Composée d'une entrée orientée au nord, et d'un puits assez profond, les glacières étaient remplies durant les mois d'hiver de neige et de glace provenant des bassins et étangs. Cette glace était ensuite réutilisée pendant les mois d'été pour le rafraîchissement des aliments. Le parc du château des Cèdres à Conches-sur-Gondoire possède encore une glacière en très bon état de conservation.
- Liste du Patrimoine Mondial : Liste établie depuis 1972 sous l'égide de l'Unesco et présentant l'ensemble des sites mondiaux (naturels et bâtis) dont la préservation présente un intérêt universel. Dans la Brie, l'ensemble de la ville médiévale de Provins est inscrit dans la Liste du Patrimoine Mondial.
- Montois : Région vallonnée et boisée située entre le sud de Provins et les rives de la Seine. Associée le plus souvent à la Bassée, cette région possède un important patrimoine architectural et fluvial. Parmi ses villes principales, on citera Donnemarie-Dontilly et Bray-sur-Seine.
- Nef : Section intérieure d'une église située entre le portail et la croisée de transept. La nef est le lieu de rassemblement principal des fidèles pendant l'office.
- Parc à l'anglaise : ou jardin anglais. Apparu au XVIIIe siècle en Angleterre, le jardin anglais se veut une réaction aux cadres rigides des jardins à la française. Il se caractérise principalement par une utilisation assumée des accidents du terrain, par une mise en place "atmosphérique" des éléments floraux et par l'aménagement de points de vue (parfois surprenants) plutôt que de longues perspectives. Le jardin anglais comprend généralement de longues allées sinueuses. Le parc de Rentilly à Bussy-Saint-Martin constitue un exemple de parc à l'anglaise au coeur de la Brie.
- Parc à la française : Hérités de l'architecture italienne, les jardins à la française se caractérisent par une organisation géométrique des plantations et des bassins, et par l'aménagement des larges et profondes perspectives modifiant durablement le paysage. Atteignant leur apogée au XVIIe siècle, il seront supplantés au cours du XVIIIe siècle par les parcs à l'anglaise. Des châteaux comme celui de Vaux-le-Vicomte possède d'importants parcs à la française.
- Prieuré : Établissement religieux fondé par une communauté religieuse sur une terre appartenant de son abbaye principale. Les prieurés dépendent intégralement de leur abbaye-mère et lui reversent l'ensemble de leurs revenus. De nombreuses églises de la Brie, dont Saint-Jean-Baptiste à Saint-Thibault-des-Vignes ou Saint-Jean-Baptiste à Coutevroult, sont à l'origine des prieurés.
- Tympan : Partie, le plus souvent sculptée en architecture romane et gothique, du portail d'une église qui s'étend au dessus de l'entrée principale (linteau) jusqu'à l'arche la délimitant.
- Ville nouvelle : Ville ou Centre urbain dont le développement est
avant tout le résultat d'une volonté politique d'aménagement contrôlé
du territoire. En France, les villes nouvelles naissent dans les
années 1960 en périphérie des grandes villes en vue rééquilibrer la
répartition de la population et des activités industrielles et tertiaires. La Brie compte deux des villes nouvelles de région parisienne : Marne-la-Vallée au nord et Sénart au sud.
